När jag var ute på en liten shoppingrunda med mina mor & svärmor i sommras så hittade ngt jag letat efter länge, små portionsformar som tål ugn, micro och diskmaskin!
Dessa tycker jag var ursöta, köpte 8 st då man kunde köpa 4st för 69kr, billigt och bra i Båstad på lågprisbutiken!
De skulle ju invigas också så jag gjorde blåbärspaj till makens förtjusning och naturligtvis trixade jag lite med receptet, så här kommer ...
Blåbärspaj ala´ Missvivi (till ca 4-6 portionsformar)
3dl Mjöl
1dl Socker
1tsk Vaniljsocker
1tsk Bakpulver
1krm Salt
175gr Smör
Fyllning
En nypa kanel
En nypa vanilj
1 msk socker
½dl hackade nötter (hasselnöt eller mandel)
250gr blåbär
Blanda de torra ingredienserna, smält smöret och arbeta ihop allt till en deg.
Tryck ut degen i formen, häll i fyllningen och om du vill gör ett litet lock och lägg över.
Sätt in i ugn i 200 grader i ca 15 min.
♥Sojka♥
1 augusti 2012 14:25
Nä det var verkligen jobbigt i morse. Då rasa bara allting och jag kände att INGEN tror på oss! Fruktansvärt jobbigt att känna i hjärtat att jag har rätt och så kan jag inget göra! :(
Ja jag får kolla upp vart man vänder sig! Tack vännen! Nu håller vi på att byta vårdcentral iaf! Kram!♥
http://www.sojkasframtid.se
trollet
1 augusti 2012 15:41
haha, jag har oxå en del att gå igenom efter bara några dagar i stugan=)). Gott med blåbärspaj men äter inte maken lchf? ;)
Hoppas du får mer att göra på jobbet=)) Kramen!
http://www.lchftrollet.blogg.se
Hanna
1 augusti 2012 18:18
Låter gott!
Bakade kladdkaka igår, nomnomnom. Finns en liten, liten bit kvar i kylen idag!
Måste säga att formen var väldigt mysig också! Ett litet hjärta. HIHI.
KRAMAR
http://hannastankar.bloggplatsen.se
Linda
1 augusti 2012 22:18
Ser gott ut :-)
De formarna är supersöta. Jag fick sex stycken i present av Oscar och Oliver när jag fyllde år. I olika färger. Jag älskar dem och får nog köpa några fler så att jag kan duka med dem när vi är fler än bara vi i familjen :-)
Verkligen ett kanonpris på dem som du kom över...jag har sett dem för 20:-/st på nätet och för 30:-/st i 'vanliga butiker'
Kram Linda
http://www.enlitenvra.blogspot.com