De närmaste dagarna blir det inte mycket tid vid datorn gissar jag, så svaren på era fina kommentarer kommer dröja lite. Mest för att jag åkt på en jädrans förkylning och det i sin tur gör att jag halkar efter lite med allt som ska göras inför onsdag. Det är dock bara att stryka en del kakor från listan och prioritera om lite, så ordnar det sig utan att man blir allt för stressad, för julen ska ju handa om mys & gemenskap, eller hur ??!

Så ....till det jag lovat er för att ni var så gulliga och röstade....

TÄVLING !!

Inte mindre än två personer vinner denna gång, två priser ska delas ut.

Ingen av priserna är sponsrade utan detta är ngt jag vill lotta ut helt själv till  mina fina läsare.

1) Nalle, babyleksak & långärmad body i stlk 56

2) Från Bodyshop: Test på fuktighetscreme, läppcerat (använder detta själv och är supernöjd), handcreme med doften Moringa och till slut en palett med ögonskuggor (ny, men kommer ej ihåg märket). 

För att tävla gör du följande :

Svara på frågan "vilket är årets coolaste julklapp"?  (ledtråd, kika i menyn till höger----> )

Skriv vilken av paketen du önskar vinna

(du kan även välja att byta ut ögonskugga mot en pocketbok, skriv om du hellre vill ha pocket än ögonskugga)

Lämna mail eller annan kontaktuppgift så jag kan nå dig.

För extra chanser:

1) Skriv vad för något du skulle vilja att jag skrev mer om / be om ett önskeinlägg

2) Dela denna tävling på din blogg, lämna länken på blogginlägget i en kommentar

3) Dela denna tävlingen på instagram, det kommer finnas bild/inlägg på min instagram : Missvivi81

Tävlingen håller på året ut dvs t.o.m den 31/12 -14

Vinnaren kommer dock inte presenteras på bloggen förrän 2/1 -15 eftersom vi reser bort över nyår.

Lovade er receptet på dubbla kanelstjärnor också,

fast jag har döpt om den till juliga ballerina-kakor för det passar mycket bättre.

Rätt enkla att göra och helt galet goda !!

Juliga Ballerina-kakor

200gr smör

ca 2dl socker

2 tsk kanel

1 ägg

1 tsk salt

ca 6½dl mjöl

Nutella (ca en halv burk)

Se till att smöret är rumsvarmt och mjukt och blanda det med alla ingredienser utan nutellan.

Rör ihop till en deg som du slår in i plastfolie och låter stå i kyl 1 h.

Kavla ut degen (den är hård och spricker men tryck ihop den och kavla på, det går tips är att kavla emllan plastfolie) till ca 0,5cm tjocklek. 

Stansa ur stjärnor eller vilken form du vill ha. Jag gjorde som ni ser runda.

Ta hälften av kakorna och gör hål i mitten av dem med en stans (går även bra med glas/flaskor ja vad tusan du har hemma i lämplig storlek och som är rent). Ställ kakorna i kylen medan du värmer ugnen till 175 grader,

Grädda i ugn på 175 grader i ca 8-12min.

Ta ut kakor och låt dem svalna, de som inte har hål spritsar/klickar du ut nutella på och sedan trycker du fast en "hålkaka". Kan förvaras i både kyl och frys.

ENJOY !

#kaka #ballerina #jul #recept #juligkaka #kanelstjärnor

Höll ju på att glömma----

FREDAGSKUL !!

Idag ska jag ha lite välbehövlig ensamtid.

Kommer inte spendera så mycket tid framför datorn, det blir lite städning, kanske lite bakning och absolut en av mina favorit julfilmer!

Jag måste dock erkänna att jag itne är lika stort behov av den där ensamtiden idag då jag faktiskt hade en av de bästa dagarna på länge igår !!

-Först så sov jag hyfsat. Jag vaknade ett par gånger , men kunde somna om iaf. Sömnen är som sagt fortfarande ett problem, men jag lär mig uppskatta de små framstegen...eller något.

-Vi åkte iväg på öppnaförskolan, sista för terminen, var där med Emil medans maken tränade och fick en ny vän! Det var faktiskt lite som när man var liten, vi pratade en massa och det visade sig att S, hennes man/sambo och deras son (som är nästan jämngammal med Emil) var ganska nyinflyttade. Det blev både lunch och en tur på stan tillsammans innan vi lite fnittrande frågade "chans" på varandra och bytte nummer. Hoppas verkligen vi kan få till en träff någon gång ganska snart... får ju vänta någon dag med att ringa så jag inte verkar allt för "på".

*fniss fniss fniss*

Tillsist så blev det lite shoppat till mig på KappAhl, de hade nämligen fått in min favoritträja igen i två nya förger, tjohooo! Så alla som var sugna, passa på nu ! Här hittar du den på nätet.

Sedan köpte vi faktiskt en ny matta till vardagsrummet, ÄNTLIGEN !

Vi fick göra oss av med den gamla när Athena fick ringorm... eller fick och fick ... vi tyckte det var lika bra att slänga den och sedan dess har vi varit utan.... och det är ju ett tag nu.

Nu är det inte lika kallt om rumpan när man sitter på golver och leker med lilleman och jag är mycket mycket nöjd med vårt köp, eller vad tycker ni ??

Som sagt....en riktigt bra dag !

Hoppas ni har det med alla fina !

Ville bara säga TUSEN tack till alla som röstade.

Jag vann tävlingen och blev veckans blogg på besökstoppen.

För er som också vill bli veckans blogg på den sidan

eller bara hitta nya bloggar att följa och kanske bli följd

Gå in här och anmäl er:

Det kommer dessutom bli tävling som utlovat.

Kommer lotta ut TVÅ vinster bara för att ni är så goa.

Jag håller på att fila lite på tävlings villkor och framförallt roliga vinster,

så tävlingen kommer upp i helgen och komemr hålla på året ut!

Puss på er !!!

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Tänkte att jag skulle dela med mig med två nya kakrecept som jag hittat i tidningen Baka och som är väldigt juliga. Först ut är pepparkakssalami, senare i veckan kommer kanelstjärnor !

Det bästa med denna första kaka är att den går snabbt att göra & görs ngn dag innan, sedan kan du ha den i kylen/frysen och ta fram en bit när du är sugen och framförallt .... den är RACKARNS god !!

Pepparkakssalami

250gr pepparkakor

100gr hasselnötter

30gr pistachenötter (ca 50-60gr om du väger med skal)

100gr torkade tranbär

200gr smör

150gr råsocker (tror detta även kallas rörsocker, det var iaf vad jag använde)

3 msk vatten

1st ägg

100gr choklad

Hacka nötter, tranbär och choklad, krossa pepparkakorna.

Smält smöret och tillsätt råsockret/rörsockret + vattnet, koka upp och rör tills sockret har smält, vispa sedan ned ägget i denna blandning och vispa/rör i ca 5 min.  tills det tjocknar. Häll då ned chokladen och låt den smälta. Låt denna kräm nu svalna till rumstemperatur.

När den svalnat häll i nötter, tranbär och pepparkakor, rör om allt till en smet/deg.

Ta sedan två plastfolie bitar och bred ut massan i mitten på dessa, häften på varje bit.

Sedan rullar du ihop bitarna till "korvar", snurra ytterbitarnaså du får en riktig korvliknande ..."sak".

Låt stå i kylen minst ett dygn, sedan kan du antingen skärna skivor av hela och ha i frysen eller så låter du den vara i kylen och skär när du ska servera.

Enjoy !!

Salamin är den längst ned i bild, den andra kakan kommer recept på senare i veckan.

Kom ihåg att rösta här om du inte redan gjort det idag.

Man kan rösta en gång om dagen och vinner jag blir det tävling!

#tävling #kaka #julkaka #jul #recept #pepparkaka #pepparkakssalami

Älskar ju film och det finns många roliga filmer med julfilmer

Här är mina tre favoriter (men det är lite svårt att välja)

Vilka är era ??

The Grinch

Tomten är far till alla barnen

Nightmare before Christmas